骑士文化你真的知道吗？ 由骑士精神演变而来的西方餐桌礼仪
- 编辑：流行&时尚
2018-11-30 09:35:48 来源于：
餐桌礼仪是社会人文的一个缩影，而被遵守的饮食礼仪体现了一个国家、一个民族在餐桌上的文化秩序和文明程度。西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝并由骑士精神演变而来，时至今日，仍在继续流传。
（本图来源于摄图网）
从11世纪到12世纪，宴会成为西方封建体制的中心，盛大华丽的宴会是对君主和诸侯之间融洽关系的庆祝。进入13世纪，宴会的礼仪功能不再局限于封建依附关系，而开始向家庭、友情的方向转化。
（本图来源于摄图网）
从一份现存的中世纪文献中可以看到,1210年海诺特伯爵家宴的惯例做法
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